如今,為了滿足烘焙的趣味,增加食物的多元化烹飪方式,大部分用戶都會在家中配備一款美觀實用的電烤箱。電烤箱的功能也愈來愈全面,除了烤面包,烘烤肉類食物也是一個不錯的選擇。小編今天主要是對高溫烤箱的知識和特點分析,使顧客可以從各個方面來進行選擇。
一,如何正確使用高溫烤箱?
1,使用前聞到
在使用設(shè)備之前,應(yīng)將設(shè)備放在水平桌上,并在周圍留出足夠的距離,以確保機柜表面和其他物品之間的距離為250px??鞠漤敳坎荒芊胖萌魏挝锲?,用濕布擦拭烤箱內(nèi)部。完全干燥后,將門打開一半,然后上下打開。將溫度調(diào)節(jié)至烤箱中的最高溫度5分鐘,然后正常使用。
2,烤箱預(yù)熱
烘烤食物時,請確保預(yù)先對盒子進行預(yù)熱,以使烘烤的食物更加美味,也有利于烤箱的維護。通常情況下,烤箱可以預(yù)熱5?10分鐘,然后預(yù)熱,最低溫度需要160°C。
3,烤盤中的水量
眾所周知,使用這種設(shè)備時,由于高溫會帶走食物中的少量水,因此最好在烤盤中加一些水,以免烤制的食物太干辛苦,保存得更好。食物中的營養(yǎng)成分,因此可以在烤盤中加一些水。
4,烘烤蛋糕時的溫度控制
通常,糕點的尺寸越小,烘烤所需的熱量就越少,時間限制也就越長。相反,如果體積較小,則烘烤溫度越高,烘烤時間越短。
二,使用高溫烤箱的3個重要注意事項:
1,由于盒子內(nèi)部的熱量很高,因此烘烤完成后取出食物時請勿觸摸手。始終戴上手套或絕緣墊,不要使用加熱器或內(nèi)腔的其他部分,觸摸以免燙傷。
2,每次使用設(shè)備后,請務(wù)必在冷后擦拭干凈。用水清洗碗碟和烤網(wǎng),但不要清洗柜門,內(nèi)腔和外殼,而要加更多油脂。對于西點或烤肉,最好將黑色烤盤放在底層或放在鋁箔紙上,這樣就不會很困難清洗。
3,每次使用后,為了有效消除包裝盒中的異味,請在包裝盒中放入一些橙皮,并將其加熱至3?5分鐘,直到不燃燒效果極好。
4,值得注意的是,每個人都需要在放入配料之前對烤箱進行預(yù)熱。預(yù)熱是打開烤箱,讓其工作5至10分鐘。在指定的溫度后,我們可以將配料放入烤箱,普通電烤箱無法自動調(diào)節(jié)溫度。
三,高溫烤箱的溫度調(diào)節(jié)器為:自動調(diào)節(jié)溫度控制功能,達到設(shè)定溫度后停止工作,然后繼續(xù)加熱到低于該溫度的溫度。如果要控制溫度,則只能人為地進行,每隔幾分鐘關(guān)閉一次開關(guān)。
以上就是小編給大家介紹高溫烤箱的全部內(nèi)容,希望大家都可以裝修出自己所期望的裝修效果,想要了解更多精彩家裝資訊,請繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
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