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請問有誰知道清潔廚房用具有哪些方法?
第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。 第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。 第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。 第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。 第五類是進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時的用具和器皿等。
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瓷磚的種類,按照工藝可大致分為五種:通體磚、釉面磚、拋光磚、?;u和馬賽克磚。 一、通體磚 通體磚以通體為名。通體,顧名思義,形態(tài)一致。通體磚的內(nèi)外兩面紋路以及光澤一樣。通體磚的使用范圍一般較廣,且通體磚是最早使用的瓷磚。通體磚的使用多見于臥室,客廳以及廚房的地面,很少將其使用在墻體。通體磚耐磨,經(jīng)濟(jì)性強(qiáng),沒有上釉,光澤感一般。 二、釉面磚 釉面磚的形成是經(jīng)過燒釉加工處理,光澤上較通體磚較亮。但是由于釉面磚上釉的緣故,耐磨性較差,如果貼在地面使用,容易刮花,從而影響美觀。釉面磚一般用于廚房墻壁及灶臺等,光滑度高,便于油污的清理。 三、拋光磚 拋光磚類似于汽車打蠟,在光澤上有一定的優(yōu)勢。拋光磚的使用不限制場地,可修復(fù)性強(qiáng),耐磨性也較強(qiáng)。拋光磚的的小刮痕運(yùn)用蠟燭就可以使之消失。并且,拋光磚的可塑性比較強(qiáng),拋光磚可以根據(jù)客戶的需求打造成不同的形態(tài),如石像等,拋光磚的性價比非常高。 四、?;u 玻化磚類似于玻璃制作原理。采用石英砂等材質(zhì)燒制而成,在光澤上面是所有瓷磚中最有優(yōu)勢的瓷磚種類,并且在硬度上也比拋光磚更強(qiáng),在質(zhì)感上更上檔次,唯一的缺陷就是造價高,所以在經(jīng)濟(jì)性方面并不是很經(jīng)濟(jì)。?;u的不宜在廚房使用,容易滲透油污。不建議在廚房等容易有污塵的地方使用。 五、馬賽克磚 馬賽克大家并不陌生,是一種特殊的形式。在瓷磚上的應(yīng)用廣泛,抗壓性、防水性較強(qiáng),但馬賽克瓷磚是瓷磚中成本最高的一種,一般在較小面積的室內(nèi)、陽臺、衛(wèi)生間使用。 推薦歐神諾瓷磚,性價比高,花色也非常多。
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